Это деликатес с минимальным содержанием соли, который сохраняет все вкусовые качества рыбы. Мясо форели не подкрашивается, сохраняя свой естественный цвет. Благодаря холодному копчению, в балыке сохраняются все полезные вещества свежей рыбы, включая йод, цинк, калий, фосфор, Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты и другие микроэлементы. Регулярное употребление форели помогает улучшить память, укрепить нервную систему и поддержать здоровье сердца. Балык из форели идеально подходит для закусок, салатов и других блюд, добавляя разнообразие в ваш рацион.
Состав: форель, соль Сроки годности: при температуре 0°С до -5°С - не более 45 суток, при температуре 0°С до +4°С - не более 30 суток,