Осетр холодного копчения / тушка 1,8 + кг Каждый ломтик этой царской рыбы – настоящая польза для здоровья. В нежном мясе с плотной текстурой содержится рекордное количество полезных веществ: 21 г полноценного белка на 100 г продукта, 2,8 г омега-3 (что составляет 140% суточной нормы), а также 300% дневной потребности в витамине D и треть нормы йода. Особую ценность представляет хрящевая ткань, богатая природным глюкозамином – настоящим эликсиром для здоровья суставов. Этот осетр – не просто украшение стола, а важный элемент сбалансированного питания. Его регулярное употребление способствует снижению уровня "плохого" холестерина, насыщает организм легкоусвояемым гемовым железом и редкими микроэлементами – селеном и цинком.
