Нежное, почти маслянистое мясо буквально тает на языке, оставляя приятное послевкусие с легкой пикантной горчинкой. Природная сладость сардины иваси в сочетании с благородным ароматом холодного копчения создает удивительно гармоничный букет. Ее можно подать на хрустящих гренках с каплей лимонного сока, добавить в пасту с оливками и каперсами или просто наслаждаться чистейшим вкусом, слегка сбрызнув оливковым маслом. Приготовленная по традиционной технологии холодного копчения без искусственных добавок, эта рыба сохраняет всю свою природную пользу и неповторимый вкус свежего улова. Каждая сардинка – словно кусочек солнечного моря, подаренный вам самой природой
