Нежное маслянистое лакомство.Сочные полоски брюшка форели с мягкой бархатистой текстурой – настоящий деликатес, который покоряет с первого кусочка. Это идеальный выбор для изысканных бутербродов, канапе или просто в качестве благородной закуски к хорошему напитку. Богатая омега-3 кислотами и витаминами, теша форели не только доставляет гастрономическое удовольствие, но и заботится о красоте кожи, здоровье волос и ясности ума. Благодаря расположению в брюшной части, мякоть особенно сочная и жирная, с тонкими мраморными прожилками – это настоящий концентрат вкуса. При холодном копчении приобретает благородную плотность, сохраняя при этом удивительную мягкость.
